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Pain d'antan - Boulangerie - LA BIOLANGERIE - Voir en grand
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  • Le pain des anciens était des mélanges de céréales et farines. Ils semaient le blé et le seigle ensemble. La mouture des deux céréales apportait une saveur particulière au pain. Nous avons sélectionné nos farines pour vous proposer ce pain rustique et typé, au bon goût d'antan.

    Pain au levain en pousse lente, qui permet une meilleure conservation du pain et meilleure digestion.